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Perifollo: beneficios para la salud y virtudes

Perifollo: beneficios para la salud y virtudes


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El perifollo es una planta muy aromática que también tiene muchos beneficios y virtudes para la salud.

Originario del sur de Rusia, el perifollo, planta herbácea de la Familia Apiaceae está designado por muchos nombres: "perifollo cultivado »,

« perifollo común », « hierba de aguja "o"perifollo de ama de casa ", Y su nombre científico es « anthriscus cerefolium ».

> Para leer también: cómo cultivar perifollo

Chervil, para que conste

Se introduce en norte de Europa por los romanos, luego se extendió a toda Europa, donde es altamente considerado como cocido como condimento, debido al sabor ligeramente anís de sus hojas.

Esta planta puede alcanzar fácilmente los 60 cm, pero su altura media es de 40 cm. El perifollo tiene hojas finamente cortadas y muy pequeñas flores de color blanca ; Florece entre junio y septiembre, y su cosecha es favorable en primavera y verano.

Usado durante mucho tiempo en Edad Media estimular estómagos lentosy pasar el dolores de parto para mujeres, el perifollo presentaría otros virtudes según los terapeutas. Cuales son estas virtudes? Cual es el impacto perifollo en el organismo humano ? Cómo utilizarlo ? Hay alguno contraindicaciones ? Bocetos de respuestas en las siguientes líneas….

Perifollo: propiedades, beneficios y virtudes

los virtudes medicinales perifollo son numerosos. Para beneficiarse de él, se recomienda utilizar tanto hojas, solamente varillas, y los raíces. Utilizado en la cocina, tiene efectos diuréticos y depurativo en el cuerpo.

Para disfrutar de los beneficios de esta aromática planta rico en vitamina C, provitamina A y vitamina B9, oligoelementos y sales minerales, perifollo se puede tomar como decocciones, deinfusiones, de cataplasmas, o incluso jugo fresco.

Entonces un infusión perifollo facilita digestióncombatirlo retención de orina, y alivia el gota, el cálculos renales y los bronquitis.

Como cataplasma preparado a partir de un decocción pequeñas flores y colocadas en la parte a aliviar, el perifollo calma la ingurgitación lechosa de la mama y los congestión renal. los cataplasma de perifollo también actúa sobre dolor reumático y los calma.

En aplicación de piel, es un calmante y un descongestionante potente. Calma el Picaduras de insectos y los moretones.

Su propiedades antisépticas son apreciables durante el tratamiento de herida, porque el jugo fresco de perifollo los cura fácilmente. Chervil también supera algunos eczemas y Erupciones.

> Uso de perifollo:

  • Para preparar el cataplasmas para ser utilizado en aplicaciones en áreas afectadas por moretones, sóloaplastar las hojas y y añadir unas gotas de vinagre y sal.
  • los decocciones prepárate con el tapas florecientes y los semillas de perifollo, para una mayor eficiencia. En baños de asiento, esta decocción reduce significativamente la hemorroides.

Consejos y sugerencias sobre perifollo

los perifollo es una planta aromática. Para necesidades culinarias (aprovechar al máximo sus sabores y mantener el máximo olor posible), se recomienda no lo dejes mucho. En el mejor de los casos, consúmelo rápidamente una vez recogido.

Su consumo crudo (picado como condimento en ensaladas, sopas, pescados, mariscos, carnes, tortillas) es la mejor opción. Nunca lo hierva, a riesgo de perder todo su perfume.

Atención : el consumo de perifollo en todas sus formas es contraindicado al las mujeres en período de lactancia.

> Para leer también: cómo cultivar perifollo


Vídeo: El uso real de las plantas medicinales. Salud (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Alonzo

    la eleccion es dificil para ti

  2. Ludlow

    Removed (confused the topic)

  3. Dubg

    que linda frase

  4. Reiner

    ¿Hay un análogo similar?



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