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Ensalada de col La ensalada de col y zanahoria es un clásico entre las ensaladas crudas.
Ingredientes para 4 personas:
- 1/4 repollo blanco
- 3 hermosa zanahorias
- 1 yema de huevo
- Petróleo
- Mostaza
- Sal pimienta
- 1 yogur
- eneldo
- Uvas pasas
- Vinagre de vino
Receta de ensalada de repollo y zanahoria
Comience pelando y luego limpiando las zanahorias,
cortar la col blanca en 4 y luego quitar las hojas exteriores,
- Cortar finamente el repollo
- Rallar las zanahorias
- Mezclar todo en una ensaladera,
- Sal y pimienta
Preparación de la salsa,
Puedes usar mayonesa ya preparada o prepararla tú mismo, ¡es aún mejor!
- Haga una mayonesa casera contando el equivalente a 1 bote de yogur por la cantidad
- En el bol, mezcle con 2 cucharadas de eneldo.
- Agrega el yogur sin azúcar
- Vierta 2 cucharadas de vinagre de vino
- Mezcla esta salsa de repollo y zanahoria
- Agrega las pasas
- Mezclarlo todo
- Ponga en el frigorífico unas 2 horas.
Tenga en cuenta que cuanto más fría esté la ensalada de col y la ensalada de zanahoria, mejor será ...
Buen provecho !
Bueno, bueno, no es necesario hablar así.
Aquí tan la historia!
Una pregunta muy curiosa
lindo mensaje
Pido disculpas, pero creo que estás equivocado. Ingrese lo discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.
la frase admirable