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El repollo Mizuna parece una ensalada, como rúcula. Apreciamos su sabor crujiente y picante.
En resumen, lo que necesita saber:
apellido : Brassica rapa japonica
Familia : Brassicaceae
Tipo : Vegetal de hoja
Exposición : Soleado
Suelo : Bien drenado, bastante rico
Altura : 15 a 20 cm
Cosecha : Primavera verano Otoño Invierno
Sembrar, plantar repollo mizuna.
Sembrando repollo mizuna:
La col Mizuna se siembra desde la primavera hasta principios del invierno..
- En un suelo muy suelto, siembre en lugar del mes de Junio a agosto.
- Desde noviembre, siembre bajo refugio, como un túnel o un invernadero sin calefacción.
- Espaciar los surcos, 1 cm de profundidad, 20 a 30 cm entre las filas
- Proteja las plántulas con una vela de sombra en caso de clima caluroso
- Mantenga el suelo ligeramente húmedo

Cuando vea aparecer las primeras hojas, puede adelgazar manteniendo las plantas más vigorosas cada 20 cm aproximadamente.
Si compra plantas ya formadas, la siembra puede realizarse durante todo el verano e incluso hasta el comienzo del invierno, siempre que proteja sus plantas de las heladas.
No es necesario enterrar la trampa por completo.
Tenga en cuenta que la mizuna es perfecta para cultivo en maceta.
Tenga cuidado con las babosas en el cultivo de col mizuna.
Cuidando la col mizuna
Fácil de cuidar, la col mizuna teme especialmente a la floración temprana, lo que evitaría la formación de la manzana.
- El repollo Mizuna tiene raíces poco profundas, lo que significa mantener el suelo siempre fresco para evitar que las plantas se sequen.
- Riegue regularmente pero moderadamente con lluvia fina para mantener una buena humedad.
Cosecha de repollo mizuna
El cultivo de repollo mizuna tarda aproximadamente 3 semanas antes de la primera cosecha.
- Nos gusta usar brotes jóvenes en mesclun, en ensalada o para decorar un plato.
- Corta con una cuchilla afilada.
Por una cosecha de invierno, muy posible.
- Siembre de octubre a diciembre, a cubierto.
- Coloca un mantillo de hojas secas en la base de las coles mizuna para protegerlas de posibles heladas.
El repollo Mizuna contiene vitamina A y C pero también calcio. Se come crudo y cocido.
Consejo inteligente sobre el repollo mizuna
Al arar, llevar nutrientes a su suelo (fertilizante, abono) estimulará el crecimiento y mejorará su cosecha.
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